안녕하세요~ 오늘은 이연복 쉐프님 목란 짬뽕을 접하게 되었습니다.
마켓컬리에서만 판매가 되어 저도 가입했었죠~
먼저 직접 끓인 이연복 목란 짬뽕 사진 너무 먹음직 스럽지 않나요?
2인분씩 판매가 되어지고 있습니다.
저는 맵기 선택이 가능한지 몰랐었는데 맵기 선택이 가능하더라구욤~
1. 짬뽕마일드 : 사골 엑기스와 고추가루 등을 사용하여 시원하면서 너무 맵지 않다고 합니다.
2. 짬뽕 오리지널 : 청양고추를 가미해 얼큰한 국물이 예술입니다~
이연복 목란 짬뽕 밀키트는 너무 간단하고, 조리방법도 적혀 있는데요~
짬뽕탕은 충분히 해동후 냄비에 넣고 4분간만 끓이시면 됩니다.
면은 별도 해동없이 바로 끊이시면 됩니다.
저도 면따로 끓여 주고 찬물로 한번 헹군 후 그릇에 담아 줬어요~
그리고 양파만 조금더 추가하여 탕도 끓여서 부어줬습니다.
포장도 잘 되어있고 해동도 빠르게 너무 잘 됩니다~
이연복 목란 짬뽕 밀키트 최고의 장점 최종 평을 하자면
1. 라면처럼 쉽게 끓여 먹기 너무 쉽다. (★★★★☆) 그래도 귀찮으신분은 배달이 좋겠죠? 그래서 1점 뺌 ㅋ.ㅋ
2. 가성비 최고 2인분이지만 분리가 되어 있어 1인분씩 혼자 짬뽕 배달 시켜 먹지 않아도 됩니다.(★★★★★)
- 2인분 가격이 12,555원 짬뽕 한그릇에 6,277.5원 인셈인데 훌륭합니다.)
3. 홍합이 생각보다 너무 괜찮습니다!!!(★★★★★)
- 중국집에서 시켜먹는 짬뽕에 저는 홍합을 먹지 않습니다.(특유의 오래된? 느낌..맛)
4. 고기도 생각보다 너무 좋았습니다!!!(★★★★★)
5. 추가 재료가 필요 없습니다.(★★★★★)
- 포스팅 사진은 양파를 조금 추가 하였지만, 추후 추가 없이 먹어봤으나 역시 굿
최종 적으로 매운짬뽕 좋아하시는 분이라면 무조건 냉동실 ㄱㄱ
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