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맛집이야기20

김치볶음밥 특별한 레시피 먹방 안녕하세요. 헷갈리나 입니다. 오늘은 특별한 레시피의 김치볶음밥을 만들어봤어요~ 어때요 너무 맛있어 보이지 않나요? 오늘은 특별한 김치볶음밥을 해볼꺼예요~ 제가 먹방 동영상도 올렸는데 한번 보실래요? https://youtu.be/ZIFpgEDIwJM 먹방 + 요리하는 모습도 실제로 올렸는데 한번 봐주세요~ ㅋ.ㅋ 조금 특별한 김치볶음밥이라고 한 이유는 레시피를 평소와 조금 틀린 무엇인가를 넣었어요~ 그건 바로 "고추" 입니다. 김치, 참기름 5스푼, 참치 1캔, 대파, 설탕1스푼, 밥 한공기반, 참기름 1스푼 평소에 요렇게 많이들 드시죠~ 전 김치볶음밥에는 계란을 잘안풀어요~ 단, 야채볶음밥에는 스크럼블 딱~ ㅋ.ㅋ 참치는 요렇게 한캔 다 넣어주세요~!!!! 대파는 제가 주로 저렇게 미리 썰어 놓구 보.. 2016. 10. 17.
간편한 영광굴비 구이(굴비 굽는법) 안녕하세요. 헷갈리나 입니다. 오늘 저녁은 가정에서 간편히 구워 먹을 수있는 굴비구이를 해먹었어요~ 저렴하게 구입해서 큰 기대 없이 구워 먹었는데 역시!! 굴비는 굴비구나 ㅋ.ㅋ 맛있더라구요~ 그래서 굴비에 대해서 좀 알아봤어요~ 사진 출처 doopedia.co.kr http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1058669 ▶ 네이버 두산백과 - 조기를 소금에 절여 말린 것. 참조기로 만든 영광굴비가 유명하다. [명사] 소금에 약간 절여서 통으로 말린 조기. 그럼 간편한 굴비구이 한번 구워볼까요? 1. 굴비의 비린내를 제거에 쌀뜬물이 가장 좋다고 합니다.(10분정도) 2. 키친타올로 물기 제거~ 3. 구울때 키친타올 or 뚜겅을 덮어서 냄새를 막는다. - 구울때는 너무 많이 뒤.. 2016. 10. 15.
톱밥꽃게 꽃게탕 끓이는 법[혼밥-꽃게탕편] 안녕하세요~ 요리하는 남자 헷갈리나 입니다 ㅋ.ㅋ 요즘엔 블로그등을 통해서 많은 요리 레시피등 정보를 얻을수 있어요.​헷갈리나도 많은걸 해먹어 보구 배웁니다.​오늘은 요즘 제철인 꽃게!! 꽃게탕에 도전 해봤습니다!! - 헷갈리나 표 재료 - ​톱​밥꽃게 3마리, 양파반개, 무, 청양고추2개, 대파, 된장 1큰술애호박, 고추가루 1큰술, 고추장 반큰술, 다진마늘 1큰술, 국간장 1큰술,미나리 먼저 요렇게 조금 금지막하게 야채들을 준비 해줍니다. 헷갈리나는 미나리를 워낙 좋아해서!! 미나리 필수~ 특히 문어연포탕등에 미나리의 조합은 캬~ 처음 꽃게탕을 도전해볼까 할때~ 어 저걸 어떻게 손질하지....? 그냥 쭈꾸미 행사하길래... 양념 쭈꾸미를 먹을까 고민했습니다. 그러나 지금 꽃게가 철이고 워낙 좋아하는 .. 2016. 10. 4.
[화성맛집]신화목장 소고기가 끝내줘요!! 안녕하세요~ 헷갈리나 입니다~ ^.^ 오늘 소개할 맛집은 신화목장입니다~ 진심으로 소고기를 이곳에서 먹고는 다른곳에서 먹으면 맛이...질이...캬!!! 직원들과 열심히 일하고 성과 이루고 노력의 대가를 받고 나면 자주 들리는 곳입니다!!! 신화목장 점심식사도 가능하다고 합니다. 점심식사로는 한번도 가보진 못했습니다~!! 신화목장 입구 입니다~ 맑은 하늘이 좋은날~ 토요일 오후에 일마치고 오늘도 직원(동생) 들과 즐거운 시간을 보내기위해!! 고기가 보이시나요? 정말 죽여줍니다!! 육즙과 부드러움 우와!!! 이번에 방문은 3달정도만에 온듯한데!! 오죽하면 친구 애기 이유식용으로는 무조건 이곳에서만 소고기 사서 먹였습니다!! 지금까지 한 10번정도 간듯합니다. 가격은 다른곳과 비슷합니다만 다른곳에서 먹어본것과.. 2015. 8. 11.